Seis em cada 10 portugueses morrem de cancro, acidentes vasculares cerebrais (AVCs) e enfartes. O risco médio de doenças cardiovasculares de um homem que come carne, ovos e produtos lácteos é de 45%, e de 15% para um homem que se abstém de comer carne.
O risco de cancro da próstata, mama e cólon é 3 a 4 vezes mais elevado em pessoas que consomem carne, ovos e produtos lácteos, quando comparados com os que ingerem com moderação ou não os consomem.

O Rastreio de Saúde é um programa de sensibilização e de despiste de factores de risco, como por exemplo, colesterol elevado, tensão arterial elevada.

O Rastreio de Saúde -  tem como objectivo promover estilos de vida saudáveis através da educação para a saúde. Cerca de 15 voluntários, profissionais de saúde e pessoas interessadas trabalham lado a lado num pequeno espaço, durante algumas horas, em que são atendidas, em média, cerca de 100 pessoas. Os visitantes podem realizar gratuitamente alguns testes de saúde, recebendo também aconselhamento sobre como melhorar a saúde.

Eis alguns dos TESTES oferecidos: avaliação do colesterol total, da glicemia, da tensão arterial, medição da percentagem de gordura corporal, entre outros.

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